Feines in 3 -Gängen

Saiblingsroulade mit Tatar, gebackenem Saibling-Kartoffelchip
und Kräutersalat
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Spanferkelkotelette und gebratener Bauch auf milder Essigjus
mit Belugalinsen und Speckgraupen
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Blutorangenbavaroise mit Blutorangensorbet

Euro 35,00 pro Person

frische Reibekuchen aus der Pfanne
vom Büffet mit Schnitzelchen, Schinken, Brot, Butter, Schinken, Matjes, Lachs, Bratröllchen, Rübenkraut, Salaten, Dresssings u.m.

Preis 9,50 € Pers.

Wir machen Winterpause.
Ab dem 26.März 2010
sind wir wieder mit neuen Ideen, Leckerbissen und Edeltropfen für Sie da.
Ihr Graacher Tor Team

Essen bei Kerzenschein.
Geniessen Sie in gemütlicher Atmosphäre den Aschermittwoch mit einer reichhaltigen Fischkarte.
Aber auch für nicht Fisch-Fans ist was dabei.

ab 11.00 Uhr
Karnevalsgerichte vom Buffet incl. 1 Glas Sekt zum Preis von 8,50Euro pro Person.

An diesen Abenden sind unsere Azubis für ein spezielles EIFELer Menü verantwortlich. Eine berufliche Herausforderung für unsere Azubis mit allen Konsequenzen! Organisieren, kalkulieren, kochen, servieren Kreativität und Einsatzfreude zeigen, fei nach dem Motto:
"WOLLEN KÖNNEN, DÜRFEN!" Besonderen Wert legen die Azubis auf Authentizität der Eifel und ihrer produkte, denn wir sind Mitglied der Regionalmarke EIFEL - EIFEL KULINARISCH.
Zudem sind unsere Azubis bereit, weitere Auskünfte über ihre Berufe und das Gastgewerbe zu erteilen.
Die Azubis erhoffen sich ein großes Interesse und großen Zuspruch an ihrer Aktion. Das wäre der "Lohn" für ihr Engagement!
° Das Azubi Menü mit 4 Gängen
kostet pro Person 39,00 €
° Das Azubi Menü mit 4begleitenden
Weinen 52,00 €
Reservierungen Tel. 06592-629
Stichwort: Azubi Menü

Ab Weiberdonnerstag, den 11.02.2010 bieten wir wieder unsere bekannt guten: eingelegten Heringe "nach Hausfrauen Art" an!

mit Brot oder Pellkartoffeln

Bis ca Mitte März haben wir Freitags ,Samstags und Sonntags für Sie geöffnet.

Karneval:
Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag, Montag udn Dienstag geöffnet !

Unser Weiverkauf ist täglich von 10-12 Uhr und 13 - 18 Uhr geöffnet, auch an Sonn- und Feiertagen

Wie in jedem jahr ist bei uns nach alter Väter Sitte, am Aschermittwoch das traditionelle HERINGSESSEN mit deftigen Speck-Bratkartoffeln! Bei uns ein Begriff und ein toller Ausklang der närrischen zeit! Treffen Sie sich hier mit netten Menschen und reservieren Sie rechtzeitig ihren Tisch!
Erhalten Sie mit uns diesen schönen, alten Brauch!
Reservierung unter Tel. 06592-629 Stichwort:Heringsessen

Genießen Sie ab sofort bei uns den Columbia Kaffee von der Kaffeerösterei Flink hier in Mayen.

Wir sind dabei mit Crazy DJ Hotti bekannt aus der Moselle Tanzburg.
ab 19 Uhr
legt auf Interpreten wie DJ Ötzi, Jürgen Drews, Olaf Henning,
Michael Wendler und weitere

6 Lokale sind dabei-Shuttle Service von 20.00 Uhr bis 2.00 Uhr

Nick Tyler & The Broadwayers

Nick Tyler, Sänger, Komponist und Entertainer wurde in seinen jungen Jahren von der Soul-Musik der damaligen Soul-Stars beeinflusst, aber mehr noch von Bob Dylan, Beatles, Rolling Stones und der Merseyside Musik und auch der Musik von Geoffrey und King, Bacharach und Davies.

Nick Tyler kann alles singen – von den 20er Jahren bis heute. Der Mann bringt pures Entertainment mit der richtigen Musik und der richtigen Atmosphäre auf die Bühne. Nick Tyler und seine Band sind „The Broadwayers“ und spielen als Quartett, Quintett bis zum Sextett.

Klangflächen über blühend Grasland, windbewegte Weite: minimalistisch sphärisch, romantisch, instrumental: LAND ÜBER sucht der Himmel seinesgleichen - LAND ÜBER ist der Klang zweier Instrumente, die ihren gemeinsamen Horizont genau dort finden, wo ihre parallelen Wege sich schneiden: das elektronische Cello und das ebenfalls über Effekte gespielte Saxophon. sie schwingen sich ein in den Rhythmus des Spätsommertages über der Heide: minimalistisch intrumental, romantisch - - LAND ÜBER treffen sich zwei Musiker - Benni Gerlach (u.a. Letzte Instanz) und Karl Helbig (u.a. Röschbandz) an unerwartet empfindsamer Stelle. Schon die Titelfolge formt sich zum Gedicht: minimalistisch romantisch: Ja. Ja, ich komme heim irgendwann, laß auf die Tür, ich bringe Weite mit, Weite einer fernen Zeit über blühend wogender Heide

(Jazz/ Koblenz-Köln-Düsseldorf)
git: Markus Frank, b: Sebastian Spanier, dr: Marco Klose

Bereits 1998 begann die musikalische Zusammenarbeit der drei aus dem Saarland stammenden Musiker, damals noch in größerer Besetzung. Durch ihr Studium örtlich von einander getrennt, riefen sie 2007 das „Trio Mank“ ins Leben, um sich in kleiner Formation gezielt auf ihre musikalischen Ideen konzentrieren zu können. Die Kompositionen von Mank reichen von groovigem Jazz bis hin zu feinbesaiteten Balladen. Beeinflusst von Musikern wie, John Scofield, Eric Truffaz oder Charlie Hunter hat Mank seinen ganz eigenen Sound gefunden.

http://www.myspace.com/triomank

Horst Domgoergen Gitarre, Gustavo Bugni Orgel, Stephan Schneider Schlagzeug
Das Trio spielt Eigenkompostionen die von Funk,Jazz über Reggie bis hin zu den unüberhörbaren brasilianischen Einflüssen reichen. Es zeichnet sich ,neben der Virtuosität ,der Interaktion und der Spielfreude der Musiker, dadurch aus, dass sie mit ihrem Spielwitz immer wieder für Überraschungen sorgen.
Ein Hörgenuss der besonderen Art

Mediterranean Crossover Music aus Darmstadt

Ausschließlich eigene Songs aus der Feder von Michael „Michel“ Sachs und George „Jorgo“ Angelou bringt die Gruppe MichelAngelou live auf die Bühne. Ihre Musik ist unverwechselbar: Zwei virtuos gespielte Gitarren und dreistimmiger Gesang, unterstützt von groovendem Cajon. Einflüsse aus Pop und Rock als auch aus spanischer und lateinamerikanischer Musik finden in den Stücken von MichelAngelou harmonisch zusammen: Temperament- und gefühlvoll, rhythmisch und erdig. Musik für Herz, Bauch und Beine, nicht ohne Ecken und Kanten, bei der sich der Zuhörer mal an die Gipsy Kings, mal an die Beatles oder auch an den letzten Mittelmeerurlaub erinnert fühlen mag.

Michael „Michel“ Sachs (Western Guitar & Vocals), George “Jorgo” Angelou (Classic/Spanish Guitar & Vocals), Kim Remspecher (Cajon & Vocals).

Mehr Infos gibt es unter: www.michelangelou.de

Das kommt dabei heraus, wenn man 3 deutsche Musiker und einen Musiker aus New York, der durch Europa tourt, zusammensteckt. Simone Schotten, Frank Altheid und Peter Kindler hatten schon eine Zeit lang zusammen gearbeitet, als TATE SIMMS im letzten Januar dazustieß. Nach Tourneen mit Künstlern wie CHRISTINA AGUILERA, MARY WILSON von den SUPREMES und dem NEW RAY CHARLES ORCHESTRA, um nur ein paar zu nennen, hielt sich TATE SIMMS eine Zeit lang in der Kölner Musik Szene auf und stieß auf die erwähnten drei Musiker.
Seitdem macht sich JACK IS BACK mit grossartigem Acoustic Rock/Pop mit einem Schuss Euro Soul einen Namen. Überzeug Dich selbst und geniess den Vibe!

www.myspace.com/jackisbackmusic

Gecko Allstars präsentieren:

Latin Lounge -Samba, Salsa & Bossa Nova

Thomas Bethmann, Saxophon
Christian Weller, Piano
Achim Klein, Bass
Sebastian Schmitz, Schlagzeug

Blenz wie Ko-blenz bzw. wie Blenz & Co: Nach wie vor mischen spielverrückte Musiker Jazz, Blues, Bossa Nova, Flamenco, griechische und neapolitanische Musik, Gipsy-Swing und und nach dem Lust und Laune Prinzip und verpassen so ihren eigenen Stücken, sowie Cover-Versionen stets Frische und Esprit.
Blenz: Gründungsmitglieder sind Dieter Lippert, Saxophon, Flöte, Gitarren, Günther Ratzke Gitarren, Baß, Bouzouki; seit vielen Jahren nun auch Seif Rengwe, Trompete, Percussion; wieder im Boot der Volker Fichtner, Schlagzeug; seit neuerer Zeit im Boot Detlef "Tetzi" Hellbach, Bässe.
Jetzt & Co: Das sind die Musiker, mit denen in anderen Projekten gespielt wird, bzw. die auch hin- und wieder als Gäste bei Blenz eingeladen werden: Biagio Lombardi, neapolitanischer Sänger; Ricarda Batta-Kolias, Jazz- und Rembetikosängerin; Angelika, Flamencotänzerin (diese drei Musiker u. a. auch beim "Mediterranen Quartett" bzw. "I Cantanapoli"; Mike u Sascha Reinhardt, Gipsy-Musiker der Extraklasse und Walter Siefert, der sagenhafte Akkordeonspieler aus dem Westerwald; Percussion ab und an Donald Coleman.

Rheinischer Sauerbraten
mit Kartoffelklößen
Apfelkompott

wir verzaubern Sie mit einem festlichen 10-Gang-Menü bei Kerzenschein
nur mit Tischreservierung

Zweierlei von der Bachforelle
Terrine mit Kräutern und Meerrettich, sanft gegarte Bachforelle, Apfel und Rote Bete

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Schiller´s Rinderroulade
aus heimischer Haltung, gegart bei Niedergartemperatur(68°C/48h)
gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Essiggürkchen, dazu Spitzkohl und Semmel-Pilz-Knödel

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Mousse von Valrhona-Guanaja-Schokolade
mit Gewürzbrownie, Mandarinengelée, Mandarinensorbet und kandierten Nüssen

3 Gang Menü € 39,50