Auf dem Weg von Gerolstein nach Bitburg, zur Abwechslung einmal nicht über die Umgehungsstraße. Gott sei Dank, denn der Stop im Pronsfelder zum Mittagessen war
ein voller Erfolg:

Wunderbares Rinderfilet in Pfeffer-
rahmsoße mit leckeren Pommes Frites. Der bunte Salatteller war
so prima, daß wir uns separat einen 2. Teller dazubestellt haben.
Der Nachtisch inform von Vanille-
eis mit Orangensaft war richtig erfrischend. Abgeschlossen haben wir dann mit einer Tasse Kaffee, die richtig gut schmeckt und der ein "Toblerone mini" beigefügt war.

Der sehr freundliche Service und das schöne Ambiente runden das Bild ab.

Schade, daß so ein Mittagessen nicht jeden Sonntag möglich ist. Schade auch, daß ich mir als Privatperson nicht so eine tolle Kaffeemaschine hinstellen kann, die derart leckeren Kaffee und Espresso fabriziert.

Beim nächsten Mal werden wir wieder einen "Umweg" über Prons-feld machen und im Pronsfelder Hof essen - es lohnt sich wirklich.