Wir haben ja "gedroht" wieder vorbeizukommen, gestern waren wir also wieder da. Meine Frau hatte Schweinefilet, ich habe mich an das in Mayen sehr heikle Thema "Rinderfilet" herangewagt. Denn Kenner bestellen sowas blutig, was aber an die Gastronomen in Mayen eine fast unlösbare Herausforderung zu sein scheint. Die Vorspeise (Schnecken/Auberginen) waren von der Menge her nicht zu viel (soll ja noch was rein) und schmackhaft. Beim Hauptgericht verwies der Inhaber darauf, das Rinderfilet bitte direkt zu probieren, oft würde er nicht "english" grillen, nicht, dass es in der Mitte kalt sei. Ich liebe es ja, wenn Menschen, gerade in der Gastronomie, auch mal Fehler zugeben. Lieber so eine Bemerkung, als davon auszugehen, dass es passt. Sowas nennt man Service. Ich konnte aber die Küche beruhigen, das Filet war innen schön roh, aber warm. Dazu gab es Pfifferlinge, die zwar zur Zeit keine Saison haben, aber trotzdem zu genießen waren. Als ich das zweite Stück Fleisch anschnitt, wurde ich nochmal kurz gefragt, ob es richtig gebraten sei, aber auch hier keine Beanstandungen. Für Schnecken, überbackene Aubergine, Schweinefilet und Rinderfilet zahlten wir 46,00 EUR inklusive einer großen Spezi und einem Glas Rosé, was ich noch in die Kategorie günstig einordne. Das Rhodos ist für uns auf jeden Fall ein zu wiederholender Besuch wert.