Wir waren von Belgien nach Deutschland auf der Durchreise und suchten bei 4 anderen Restaurants gegen 14 Uhr vergebens eine offene Küche. So landeten wir dann in den Ritterstuben, die eine durchgehend geöffnete Küche betreiben.

Das Personal war sehr professionell. Aufmerksam, hat nichts vergessen und immer mal nachgefragt, aber eben nicht aufdringlich. Man hat ihr (ich nehme an, eine Tochter des Hauses) angesehen, daß sie Spaß an der Arbeit hat.

Ebenfalls erstklassig fand ich die sanitären Anlagen.

Das Ambiente war einem ländlichen Restaurant entsprechend und das Essen war hervorragend. Noch besser zu Steaks fände ich Pommes Frites aus frischen Kartoffeln (nun, wir kamen gerade aus Belgien ;-)

Fazit: Wenn ich nochmal in der Nähe bin, ein Muß!