Das La Piazza ist meine Lieblingspizzeria, schon oft habe ich es auch hier bewertet.

Leider war die Pizza die ich gestern dort gegessen hatte die schlechteste die ich je im La Piazza gegessen habe - da die Pizzen hier sonst erstklassig sind, war sie aber immernoch gut und besser als in vielen anderen Pizzerien. Eine leckere Pizza, etwas zu sehr versalzen - aber vielleicht war der Koch ja nur verliebt. Die Ränder waren angebrannt, das schmeckt dann nicht so toll.

Sonst war die Pizza hier immer besser, ja schlichtweg überragend, das macht mich daher fast traurig. 4 Sterne gibts nur weil es sonst immer so gut war und 4 auch für meinen Besuch gestern gerechtfertigter sind als 3.

Trotzdem: Jungs, kommt zurück zur alten Qualität bei der Pizza Caprese. Habt ihr einen anderen Pizzabäcker?

Der Wein war gewohnt gut. Der Service ist überragend, es gibt einen jungen sehr aufmerksamen Kellner der einfach spitze ist. Diesen Kerl würde ich sofort einstellen.

@Alter Fritz, wollt ihr den nicht mal abwerben? ;-) Das ist es was euch fehlt! Gönnt euch ein paar ruhige Stunden und geht im La Piazza mal essen.

Darüberhinaus gibt es zwei nicht ganz so aufmerksame Kellner und einen Kellner mit gelocktem schwarzen Haar - auch er ist einfach spitze, war gestern aber nicht da. Er ist der Inbegriff eines professionellen Kellners. Man ist nicht nur freundlich und aufmerksam sondern man kauft es den beiden auch ab. Sie spielen nicht Freundlichkeit, sie sind davon überzeugt - ihr eArbeit macht ihnen Spaß, so muss das sein! Einen besseren Service kann ich mir nicht vorstellen. Einfach liebevoll und authentisch.

Schließlich schmeckt das beste Essen mit einem Lachen auf dem Gesicht des Kellners wesentlich besser, als wenn der Kellner ein Gesicht bis zum Boden zieht und die Gäste eher als Belästigung wahrgenommen werden (vgl. Alter Fritz anfang Januar)

Service top, weiter so!