Kartoffel-Restaurant-Kiste Im Herzen der Altstadt – inmitten der Fußgängerzone "Schlemmen Sie in gemütlicher Atmosphäre – Spezialitäten rund um die tolle Knolle."

In der Trierer Fußgängerzone, Fahrstrasse 13-14, dreht sich alles rund um die tolle Knolle. Restaurantfachmeister Harry Betz und Ehefrau Kerstin haben das Restaurant "Kiste" im Herzen der Stadt Ende 2005 umgestaltet und eine gemütliche, moderne Atmosphäre für über 200 Personen geschaffen. Von Frühjahr bis Herbst lockt die Terrasse direkt am Handwerkerbrunnen mit weiteren 150 Sitzplätzen. Unterstützt wird Familie Betz durch ein 50-Köpfiges Team freundlicher Fachkräfte. Die Küche, übrigens täglich durchgehend geöffnet, verwendet ausschließlich frische Produkte und bietet vielfältige Variationen von Ofen-, Brat- und Folienkartoffeln, Reibekuchen und ofenfrischen Kartoffelaufläufen bis hin zur großen Salatauswahl. Leckere Steaks vom Grill, Fischgerichte und Schnitzelvariationen aus der Pfanne sind auf der Speisekarte ebenso vertreten wie verschiedene Spezialitäten, so zum Beispiel Sauerbraten vom Ochsen, Leberklöße auf Kappes-Teerdisch oder gefüllte Kartoffelklöße. Drei verschiedene Biere vom Fass, regionale Weine, Viez, Sekt, Cocktails und zur Cafezeit frisch gebackene Crepes, Apfelstrudel und eine vielfältige Auswahl von Kaffeespezialitäten, runden das tolle Angebot ab. Ebenfalls unter der Leitung von Familie Betz befindet sich das nur 2 Gehminuten entfernte Hotel Aulmann in der Fleischstrasse mit 80 Betten, so das auch für die auswärtigen Gäste ein ungetrübter Genuss des hervorragenden Kartoffelschnaps möglich ist.